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迷迭香叶提取物是什么? 迷迭香叶提取物是什么

时间:2024-10-09 06:41:49 浏览:0

迷迭香叶是迷迭香的叶子。带有茶香,味辛辣、微苦。少量乾叶或新鲜叶片用於食物调料,特别用於羔羊、鸭、鸡、香肠、海味、填馅、炖菜、汤、马铃薯、番茄、萝卜、其他蔬菜及饮 料。因味甚浓,在食前取出。古代认为迷迭香能增强记忆,在文学作品和民间传说中,它是纪念和忠诚的象徵。迷迭香稍带刺激性,在传统医学中是补药和搽剂中常用的芳香成分。现在也是多种化妆品的配料。
原产於地中海地区,已在美洲温带地区和欧洲归化。在美国温暖地区和英国广泛栽培於花园。

迷迭香叶是迷迭香的叶子。带有茶香,味辛辣、微苦。少量乾叶或新鲜叶片用於食物调料,特别用於羔羊、鸭、鸡、香肠、海味、填馅、炖菜、汤、马铃薯、番茄、萝卜、其他蔬菜及饮 料。因味甚浓,在食前取出。古代认为迷迭香能增强记忆,在文学作品和民间传说中,它是纪念和忠诚的象徵。迷迭香稍带刺激性,在传统医学中是补药和搽剂中常用的芳香成分。现在也是多种化妆品的配料。

迷迭香叶提取物有效成份:迷迭香酸(Rosmarinic   acid)、鼠尾草酸(Carnosic   acid)、鼠尾草酚、熊果酸、迷迭香酚等。
(1)迷迭香脂溶性粉末
性状:淡黄绿色至淡黄色粉末粉末
主要成分:鼠尾草酸≥5%、15%、20%、25%
(2)迷迭香水溶性抗氧化剂
性状:棕黄色粉末                                 
主要成分:迷迭香酸≥5%、10%、20%、30%
使用范围:油溶性产品主要适用于油溶性成分的抗氧化。主要用于食用油脂、烘焙食品、肉制品、调味品、油炸食品、水产品、高级糖果、保健品、宠物食品等领域。水溶性产品主要适用于水溶性成分的抗氧化。主要用于水产品保鲜加工、天然色素、口服液、沐浴露、洗发水、饮料、酒类和透明包装产品中。添加方法及添加量:直接添加,搅拌混合均匀即可,与有机酸配合使用有增效作用。油溶性产品添加量为0.02%-0.1%;水溶性产品添加量为0.02%-0.5%。

迷迭香叶提取物是什么? 迷迭香叶提取物是什么

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