发霉了小班安全教案含反思发霉了小班安全教案

时间：2024-10-14 08:17:00 • 浏览：0次

活动目标：

1、观察食品发霉变质的过程。

2、知道发霉的食品是不能吃的。

3、培养持续科学探究的兴趣。

4、加强幼儿的安全意识。

5、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。

活动准备：

幼儿用书《发霉了》、白面包数片、盘子、保鲜膜、水、冰箱、显微镜、纸、蜡笔、白纸

活动过程：

1、请幼儿自主阅读幼儿用书《发霉了》，

集体讨论：

这些是什么食物?为什么会变成这个样子?!.屈老师.教案网!

你是怎么知道这些食物发霉了呢?

发霉的食物还可以吃吗?为什么?

2、请幼儿分组进行试验：

将一片干面包和一片喷过水的面包分别放在盘子里，用保鲜膜封起来，在上面贴上标签，写上日期。

将干面包和喷过水的面包一起放在科学活动区。

为每一位幼儿提供一份“实验观察记录表”，提醒幼儿每天去观察面包是什么样子的，颜色有什么变化，按照日期记录下来。

3、等面包过几天后出现黑黑的霉菌，请幼儿一起分享他的观察与发现，并一起算算第几天开始发霉的，将天数记录下来。

活动反思:

通过此活动，幼儿知道了发霉的食物是不能吃的，并对科学实验探究问题产生持续性的兴趣。

1 发霉的教案不安全，需要及时更换。

2 发霉的教案会降低教学效果，影响学生的学习安全。反思应该从存放教案的环境、存放的时间等方面入手，以避免教案发霉。

3 教案的反思不仅仅是防止发霉，还应该思考如何让教案更加适合学生的学习，如何提升学生的学习能力和安全意识。这需要教师们不断地进行调整和创新。

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