蒸锅放电磁炉上嗡嗡响正常吗 蒸锅放煤气灶上砰砰响是咋回事
时间：2024-10-15 08:34:02 • 浏览：0次
正常的。不是电磁炉在响，其实是锅在“磁磁”响。电磁炉专用不锈钢锅一般比平底铁锅薄，常做成汤锅，电磁炉工作时，不锈钢锅底部铁原子之间相互摩擦产生热，因为锅底薄的缘故，铁原子摩擦还会引起震动。
电磁炉当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热，温度越高，共振越强。
扩展资料：
电蒸锅主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物。
也可以用来快速加热饭菜和各种其它食物;电蒸锅还可用于炖汤，煲粥；是一个具有多用途的做饭工具。
电蒸锅能均匀加热，保持蒸锅内温度一致，使食物受热均匀，不会发生夹生现象。
电蒸锅采用叠层食物蒸架设计，可同时做多道菜，节省空间和时间，还可用贮存食物。
电蒸锅节能省电；
30秒内出蒸汽，有自动恒温和断电功能。
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