电饭锅煮饭有锅巴什么原因 怎样让电饭锅煮饭不起锅巴
时间：2024-10-17 08:19:00 • 浏览：0次
电饭煲煮饭有锅巴的原因有很多,有可能是电饭煲的内胆损坏,因此导致温度变高造成紧贴锅底的米饭变成锅巴;还有可能是因为水给少了,这样电饭煲烹饪的时候把水分蒸干,导致底部的米饭加速受热之后就会变成锅巴。
还有可能是因为电饭煲底部发热盘温度过高造成的。所以在使用电饭煲的时候,一定要控制好电饭煲煮饭时的温度,这样就可以避免电饭煲煮饭时,出现产生锅巴的情况,效果是比较明显的。 如果经常做饭有锅巴的话,建议蒸饭中途的时候时不时用筷子搅拌一下,这样可以让米饭均匀受热。
还有一种方法是,在制作米饭的时候先在锅底加一层油,这样起到润滑的作用就不容易产生锅巴,或者直接换一个新的电饭煲。
不粘的电饭煲内胆表面涂有不粘涂层,那就是要注意刷锅时,千万不要用钢丝球刷,以免损坏内胆表面.还有就是在内锅的底部和加热盘间不要有污垢(有污垢会影响磁缸传感内锅的温度,使磁缸在饭在水干了还不会跳而粘锅了).这样子就不会粘了.你试试看
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