电饭锅蒸米饭不熟就跳是怎么回事 电饭锅蒸米饭还没熟就跳了

电饭煲饭没熟就跳了的原因大概有三个，第一就是锅底跟发热面接触不好(变形或有异物)。

而第二是磁铁芯子坏掉需换一个，第三是跳闸开关变形引起灵敏度太高。

电饭煲饭没熟就跳了的解决方法

电饭锅做饭如果总是在锅里饭还没有熟的时候就跳到保温状态，首先要检查锅的内胆是否和发热盘之间有污物，如果有则需要清理干净。

如锅电饭锅没有任何“可观察到”的不正常现象，但就是在饭还没有熟时就跳到保温了，那就是由于发热盘中间的那个“磁钢限温器”老化了，原因是因为在锅的使用中，这个磁钢限温器里面的弹簧经常处于高温下，而限温器里的磁铁在锅的温度高于103度(锅里的水烧干的时候)时，磁铁的磁性会突然消失，这个温度称为“居里点温度”;

在磁性消失后由限温器里的弹簧使这个限温器复位，此时电路即转到保温状态。

在非保温的加热状态工作时，限温器如果老化了后，就容易出现温度还没有达到103度就使限温器动作(也有限温器达到103度以上而不跳开而使锅底产生烧糊的现象)，所以要排除这个故障现象，一般都应该更换“磁钢限温器总成”(1500瓦的电饭锅的限温器总成的连动杆比一般家用的1000瓦以内的电饭锅的那个要长些，不一样)，这样才能有效地解决问题。

电饭煲煮饭不熟就跳了是由于大开关的地方接触不良、变形、或者有卡住的现象，造成触点不吸合而导致电源电压不稳定，使电饭锅运作卡顿，因此在煮饭时反复跳闸，使锅内的饭煮不熟。

锅底跟发热面接触不好、磁钢限温器老化、跳闸开关变形等。另外，排气阀没有安好也可能导致提前泄气自动保温了。如果出现这种情况，可以先检查锅底和发热盘之间是否有异物或污渍，清理干净即可。

如果电饭锅不是坏掉，那就是水加的太少了。因为电饭锅的工作原理就是锅内的水分达到适合的干湿度就停止工作。根据米的吸水性不同，简单方法就是米饭上面的水以拇指第一关节高度为准。

发热盘中间的磁钢温控出现了早跳现象，要确认的话，建议正常做饭跳后，焖过十分钟再开盖，确认米饭生熟情况。因为一般正常磁钢跳开时，马上开盖吃饭，米饭口感是夹生的。 解决办法：主要是由于湿度控制器内的软、硬磁铁之间的顺合力不够造成的。修理时只须打开底盖，将调节螺丝往上拧半个至一个螺距，使软磁铁与硬磁铁之间的顺合力加强即可。