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电陶炉和电热炉哪个煮茶好 电热炉煮茶

时间:2024-10-19 08:15:34 浏览:0

电陶炉比较好。

电炉丝虽然也有温控保护装置,但由于炉体本身并不发热,通常只有在锅具严重干烧时才会触发温控保护,正常使用基本不会自动降温。所以涮火锅时可以始终保持滚沸(通常中火即可),也可以马马虎虎的炒一些家常菜。

电陶炉相对电炉的优势:基本任何锅具都可以使用,尤其适合高硼硅玻璃材料的锅具。电陶炉的“慢火”是真正烹饪意义上的低温慢火,非常适合炖煮、熬汤、煮茶。而电炉丝的“慢火”仅仅是通过间歇启停线圈来模拟慢火,烹饪效果比较慢

电热炉只能热一般的东西,地热炉的温度不高,煮茶还是电陶炉好,可以反复熬煮

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