智能商用电磁炉怎么用 智能商用电磁炉怎么用视频

一、智能商用电磁炉的使用方法

智能商用电磁炉是一种高效、环保、节能的厨房设备，广泛应用于餐厅、酒店等商业场所。以下是智能商用电磁炉的使用方法：

1. 操作步骤

（1）将电磁炉放置在平整的台面上，确保周围无杂物，避免影响散热。

（2）连接电源线，并检查电源插头是否紧固。

（3）打开电源开关，当显示屏亮起时，按下功能键，选择所需的烹饪模式。

（4）根据需要调节功率大小，一般而言，煮沸或炒菜时选择1800W-2200W之间的功率，而煮汤或炖煮时选择1000W-1400W之间的功率。

（5）当烹饪完成后，显示屏会显示“END”，此时可关闭电源开关，结束使用。

2. 使用技巧

（1）在使用过程中，避免将铁质炊具直接放在电磁炉上，以免造成局部过热而损坏。

（2）当烹饪完成后，可将铁质炊具放在电磁炉上散热，以延长其使用寿命。

（3）长时间不使用时，可将电磁炉关闭并拔掉电源插头，以节约能源和延长使用寿命。

3. 注意事项

（1）在使用过程中，请勿将手伸入电磁炉内部，以免受伤或损坏设备。

（2）请勿在电磁炉上放置纸张、塑料等易燃物品，以免引起火灾。

（3）请勿在电磁炉上放置金属物品，以免造成设备损坏。

（4）在使用过程中，如遇停电等情况，请立即关闭电源开关，以免损坏设备。

二、智能商用电磁炉的优点

1. 高效率：智能商用电磁炉采用先进的电磁加热技术，热效率高达90%以上，比传统的燃气灶要高出很多。

2. 节能：由于电磁加热是利用磁场产生热量的，因此不需要像燃气灶那样需要点燃燃气，从而更加节能。

3. 环保：没有燃气燃烧带来的环境污染和废气排放，更加环保。

4. 安全性高：由于没有明火和高温表面，因此不会发生火灾等危险情况。同时电磁炉还具有多重安全保护功能，如过热保护、过载保护等，使用更加安全可靠。

5. 方便清洁：电磁炉的表面没有燃气灶那样的油污和食物残渣等，只需要用湿布擦拭即可清洁干净，方便日常维护和清洁。

6. 多功能：智能商用电磁炉不仅可以用来炒菜、煮汤、煮饭等，还可以用来进行烧烤、煮火锅等多种烹饪方式，功能多样。

7. 长寿命：由于电磁加热的技术比较先进，而且没有像燃气灶那样的高温和明火等对设备的损害因素存在，因此智能商用电磁炉的使用寿命比较长。同时它的主要部件为电磁线圈和电路板等组成，不存在像燃气灶那样的易损件问题，维修成本低廉。

8. 占用空间小：由于电磁炉的体积比较小，而且不需要像燃气灶那样需要烟囱等设备占据空间位置，因此可以更加灵活地布置厨房空间。

9. 智能化控制：智能商用电磁炉采用微电脑控制技术，具有多种智能烹饪程序和温度控制等功能选项，操作更加方便快捷。