35岁可以学做蛋糕吗 35岁可以学什么一技之长
时间:2024-10-23 08:29:35 • 浏览:0次
当然可以。本人38岁,也是这两年才学会做蛋糕的。其中有过无数次的失败,但只要坚持,细心,多看美食视频,关注细节,就可以做出成功的蛋糕,我最先接触的就是戚风蛋糕,可以和大家分享下经验。
欲善其事,先利其器,做蛋糕第一步,工具:烤箱,带动打蛋器,刮刀,模具,电子秤,细筛子,两个盆或大碗。
以上这几样是必备品,尤其是电动打蛋器直接关系到作品的成败。小编在初学时就是用的手动打蛋器,好家伙!没累死小编,最主要的是根本打不发。
电子秤也是非常关键,毕竟我们都不是传说中的一秤准,没那功力,考估摸,结果注定失败。
第二步,食材:低筋面粉,细砂糖,新鲜的鸡蛋,色拉油或玉米油,牛奶或酸奶。
鸡蛋越新鲜越好,天热的时候可以先放在冷藏里镇一下,这样不容易打过。新手最好用低筋面粉和细砂糖,不易打筋,蛋白还容易打发。
第三步,找一档介绍详细的视频,《tinrry下午茶》就很不错,新手可以看一下,小姑娘讲解的非常的详细,有些不好掌握的细节说得很清楚,比文字图解更好理解。
然后就按着视频教的方法开动吧!第一次不一定会成功,多做几次,掌握要领,你会发现原来做蛋糕也是很容易的。
当然可以。
我一个河南的朋友,当时30岁只身前往新西兰学习西点专业。也不是为了拿身份就是为了爱好。
她是大学毕业后工作了几年,她觉得她的人生不该这么碌碌无为,想有点挑战,就申请了去新西兰留学。但是父母都催她结婚,她也不管。自己报名考了雅思,到了新西兰之后又学了半年语言,同时申请当地学校的西点专业。学了一年半,又在当地的餐厅工作了一年。之后回国自己开了间小小的西点屋。
很多人都不理解她为何选择辞职出国,但她后来跟我说就是想在有限的时间里做自己最想做的事请。几年过去了,我看她现在生活也很充实啊。回来后处了对象但还没结婚,在朋友圈也经常看到她晒自己做的蛋糕点心。
有时候也挺羡慕她的,知道自己想做什么。
可以的,学习任何时候都不晚,真的是活到老学到老!
以我自身的做蛋糕经历来说,我以前最初用电饭煲做过,那时不了解做蛋糕的一些基本注意事项,比如蛋白要如何打发等,按着一个方子就开始做,结果做出来当然失败收尾,我就给自己贴标签自己不适合做蛋糕,或者说我现在的年龄不适合学这些了。后面一年有了孩子,每当孩子拉着要去外面买蛋糕时,又一次触动了我想做蛋糕,这次我没有一来就开始动手做,而是先在网上找各种资料,看别人的操作视频,关注烘焙做的比较好的名人微博,反复看他们的做法,重要的是要看他们的各种贴心提示,那些往往是做成功的关键,业余时间学习了半个月,买了烤箱、电动打蛋器厨房秤等工具以及烘焙书,就开始了我的烘焙之旅,一做就上瘾,现在10年了。
亲,总之一句话,肯学就没有年龄限制,如果没动力你就想想给孩子或家人做吧,他们需要的是健康美食,经过学习再动手这样不会尚失信心!一旦会了,家人或朋友吃到自己做的蛋糕,幸福感会爆棚,动起来吧,相信自己!
35岁可以学做蛋糕呀。
首先确认一点,学习,多大年龄多可以,所谓活到老学到老 ,学习是永无止境。
其次 ,你才35岁,学做什么都可以。我今年都45岁了 依然在学习的路上, 不知疲倦。中餐,西点,中点 ,西餐等。有的人会问我,你不觉得累吗?说实话 我累啊!但是我只是把大多数人追剧,搓麻,品咖的时间用在了学习上,我只是想让自己更优秀,活得更有价值。所以,只要心中有渴望,有信念 ,你也会无所不催的。
最后,想说你想学做蛋糕,蛋糕很简单,只要你参考配方,多做几次,就会成功的。相信你一定会比你想象的更优秀 ,更有魅力。
可以的,我家婆姐就是三十多岁去学的蛋糕🍰,现在自己开了一家蛋糕店,生意挺好的。建议你先在当地找一家蛋糕店,一边打工一边学。主要是自己要有耐心,要坚持,多练习练习,相信你一定会成功的。
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