珐琅铸铁锅海鲜锅的用法 珐琅铸铁锅的好处和危害
时间:2024-07-16 09:15:11 • 浏览:0次
用料
鲜虾、蚬子、竹蛏等海鲜 适量
葱、姜、小米椒 适量
油 适量
【北鼎珐琅铸铁锅食谱】海鲜一锅焖的做法步骤
步骤 1
准备好材料,海鲜洗净,虾开背去虾线,贝壳类泡水吐沙,姜切片,葱切段备用;
步骤 2
在焖炖锅中加入适量油,开小火预热,放入葱姜煸炒;
步骤 3
待香味出来后,依次放入海鲜,大个的和不易熟的放在底部;
步骤 4
小个的和易熟的放在顶部,放入小米椒;
步骤 5
盖上锅盖,小火加热约10分钟后关火,再焖5分钟左右即可食用。
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