不锈钢复底蒸锅放在电磁炉上为什么一直发出吱吱的响声 不锈钢蒸锅放在电磁炉上滋滋响是什么原因
时间：2024-07-25 09:15:52 • 浏览：0次
不锈复合底锅一般采用430不锈钢+导热铝+304不锈钢复合而成。（当然也有采用200系列的钢，质差）他比较坚硬，耐腐蚀又平整，能稳妥地贴切在电磁炉的结晶板上。
然而当锅底有烧焦残留物或意外变形，造成不能贴切近结晶板，开机时会随散热风扇转动的颤动而发生共振,从而发出吱吱响。
另外将电磁炉放置在平稳的台上使用，会减轻吱吱声响的。
不是电磁炉在响，其实是锅在“磁磁”响。电磁炉专用不锈钢锅一般比平底铁锅薄，常做成汤锅，电磁炉工作时，不锈钢锅底部铁原子之间相互摩擦产生热，因为锅底薄的缘故，铁原子摩擦还会引起震动，所以会听到“磁磁”声。没关系的，只是加热效率比铁锅低些。
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